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Liga Neutra Estabilizante Para Sorvete/sobremesas Marvi 100g

13 reais con 19 centavos

em 2x 6 reais con 60 centavos sem juros

Chegará amanhã com Mercado Envios

Somente para SP capital e regiões da Grande SP e Rio de Janeiro

Comprando dentro das próximas 15 h 12 min

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Características principais

MarcaMarvi
Tipo de guloseimaEstabilizante
Formato de vendaUnidade
Unidades por kit1
Unidades por embalagem1
Peso da unidade100 g
É livre de glútenSim

Outros

  • É livre de açúcar: Não

Descrição

A Liga Neutra Marvi é um ingrediente para deixar seus sorvetes e sobremesas ainda mais deliciosos.
Sua receita caseira com qualidade profissional.

É um estabilizante para a emulsão da água e gordura, que regula a formação de cristais de gelo, dando melhor resultado na estabilidade, corpo e durabilidade do sorvete.

Sabor: Neutro
Peso da embalagem: 100g
Aplicação: 10g por litro de calda de sorvete
Ativação a frio: não necessita pasteurização
Fabricante: Marvi Professional

A Marvi possui um departamento onde são efetuadas pesquisas com as matérias- Primas utilizadas em seus produtos, bem como o desenvolvimento de novas tecnologias e processos de fabricação, inovando sempre e trazendo ao mercado de sorvetes o que existe de mais moderno.

A qualidade dos produtos Marvi é garantida pela prática do BPF (Boas Práticas de Fabricação) sendo reforçada pelo método APPCC (Análise dos Perigos e Pontos Críticos de Controle) que traz segurança alimentar no momento da produção. Em todas as etapas do processo produtivo são realizadas análises para garantir o padrão e a excelência dos produtos.